新华丝路9月9日合肥电（高洁）9月8日下午，2019中国白酒健康研究高端论坛在亳州举行，国内白酒行业大咖、医药专家汇聚一堂，协力探讨中国白酒的健康研究及发展新趋势，助力中国白酒健康化的发展。

亳州市人大常委会副主任解杰昂出席论坛并致辞。他表示，中药与白酒是亳州的两颗璀璨明珠，亳州将中医药和白酒作为支柱性产业着力发展，希望白酒企业加强与相关科研院校的产学研合作，为白酒健康发展提供理论依据、技术支持。

随着“大健康”时代的来临和“健康中国”战略规划的推进实施，中国白酒产业亟需创新和升级，如何做好“白酒健康”是中国白酒产业新时期的重要工作任务。

此次论坛特邀请清华大学化工系生物化工研究所所长、北京市侨联副主席邢新会，中国酿酒原料及品质安全研究院专家、江南大学生物工程学院教授范文来，中国药膳研究会首席专家、山东中医药大学博士生导师张文高，安徽中医药大学教授、博士研究生导师储全根等专家共同对话“白酒健康”。

论坛上，清华大学教授邢新会、江南大学教授范文来分别作主题分享，论述中国白酒健康价值、药食同源健康文化。与会嘉宾还从多个角度进行探讨，共论中医药、白酒、健康等产业创新的新需求、新趋势。

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责任编辑:李芸